Schlagwort-Archive: Essen

Schadstoffe – in Lebensmitteln unerwünscht

(aid) Ist mein Essen sicher? Beim Essen haben Verbraucher ein hohes Sicherheitsbedürfnis. Gerade durch Schadstoffe in Lebensmitteln fühlen sich viele verunsichert oder gar bedroht. Doch meist zu unrecht. Denn aus Sicht der Wissenschaft beeinträchtigen Schadstoffe unsere Gesundheit viel weniger als … Weiterlesen

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Für Zwei denken, aber nicht die doppelte Menge essen

(aid) In der Schwangerschaft erbringt der Köper Höchstleistungen. Dafür muss er kontinuierlich und ausreichend mit Nährstoffen versorgt werden. Mehr Kalorien benötigen Schwangere jedoch erst einmal nicht. „Essen für zwei“ ist daher nicht notwendig. Im Gegenteil: Wenn durch zu viele Kalorien … Weiterlesen

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